Yayla Muzu tezgahlardaki yerini aldı

Yüksek dağlardan toplanan rêvas (uçkun), Van sokaklarında kurulan tezgahlarda yerini almaya başladı. İşte faydaları....

Yayla Muzu tezgahlardaki yerini aldı

VanEkspres - Van'da havaların ısınmasıyla birlikte yüksek dağlardan toplanan rêvas (uçkun), tezgahlardaki yerini aldı. Zor şartlarda toplanan ve kanser, sarılık, diyabet, şeker, tansiyon, mide ile bağırsak problemlerine iyi geldiğine inanılan rêvas veya diğer adıyla yayla muzunun destesi 10, kilosu ise 20 TL'ye satılıyor. 

TAZEYKEN TÜKETİLİR 

Bölgenin yüksek dağlarından toplanarak kentin sokaklarında satılan rêvas, bir çok kişiye de ek gelir kaynağı oluyor. Turşusu da yapılan rêvas daha çok tazeyken tüketiliyor. Kimilerinin tuz, kimilerini ise şeker serperek yediği rêvas, sadece ilkbahar aylarında bulunuyor.

Uçkun (Revaş) Nedir? Faydaları Nelerdir?

Özellikle lösemi kanserinin önlenmesinde ve tedavisinde faydalı olan sebze , polifenol açısından zengin olması ile de büyük önem taşımaktadır. Mideyi rahatlatan ve sindirimi kolaylaştıran bitki, aynı zamanda kusmayı da önlemektedir. Şeker, tansiyon hastalıklarına da deva olan uçkun, afrodizyak özelliğine de sahiptir. Kabız gidermekte başarılı olmasının yanı sıra, astım, nefes darlığı, soğuk algınlığı, ishal, hemoroid, ülser gibi vakalara da iyi gelmektedir. Grip, ateşli hastalıklar, böbrek rahatsızlığı, yorgunluk, uykusuzluk, stres gibi etmenlere de büyük yararı dokunmaktadır. Ve özellikle kan şekerini düzene sokmakta başarılıdır. İştah açma özelliğine sahip olan bitki, kişinin kendini zinde ve dinç hissetmesini sağlamaktadır. Özellikle hamilelik esnasında oluşan lekeler için fayda sağlar. Kabuklarının iç kısmını, lekeli bölgeye sürerek, vücudunuzdaki lekelerden kurtulabilirsiniz. Kolesterolü düşürme de fayda sağlayan ışgın, kalp rahatsızlarının oluşmasını engellemektedir. Kırışıklıkları gideren ve cildi yenileyen bitki, yaşlanmanın da önüne geçmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek, daha sağlıklı bir bünyeye sahip olmanızı sağlar.

Salata olarak ya da yemeklerden sonra meyve olarak tüketebilinir. Ayrıca kaynatılarak birçok hastalığın tedavisinde kullanabilinir. Çiğ olarak tüketildiği gibi pişirilerek de yenebilmektedir. Bu doğa harikası bitki, çok ucuz meblağlarda satışa sunulmaktadır. Tıbbi ilaç yapımında da kullanılan bitkinin saymakla bitmeyen birçok yararı bulunmaktadır.
.

Güncelleme Tarihi: 16 Nisan 2019, 23:05
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER